寧紅工夫介紹
發(fā)布時(shí)間：2018-11-03
寧州工夫紅茶，簡(jiǎn)稱寧紅，是我國(guó)早期的工夫紅茶珍品之一，因始產(chǎn)地修水縣古稱寧州，故名
寧州工夫紅茶，簡(jiǎn)稱寧紅，是我國(guó)早期的工夫紅茶珍品之一，因始產(chǎn)地修水縣古稱寧州，故名。據(jù)縣志載修水產(chǎn)茶始于唐盛于清，寧紅制作則始于清代初期，聲名于清道光年間，至十九世紀(jì)中葉，寧紅暢銷歐美，成為中國(guó)名茶，曾獲1891年俄太子題贈(zèng)“茶蓋中華，價(jià)甲天下”的獎(jiǎng)匾，1915年“巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)”大獎(jiǎng)?wù)拢?015年米蘭世博會(huì)“百年世博中國(guó)名茶金獎(jiǎng)”，并在上海、香港、漢口等茶業(yè)貿(mào)易界有著“寧紅不到莊，茶葉不開箱”的聲譽(yù)。當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)在多次考察寧紅茶歷史淵源、自然稟賦、茶葉品質(zhì)后欣然揮毫題詞：“寧州紅茶，譽(yù)滿神州。
